Kleine Begleiter

  • Welche Messer du bei mir bekommst!

    Ende 2022 habe ich sieben Messerformen ausgearbeitet, die es jetzt immer wieder geben wird. Diese Sieben werden fortlaufend durchnummeriert. Am Anfang eines neues Jahres fängt die Nummerierung von vorne an...

    Welche Messer du bei mir bekommst!

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  • Warum Voss Knives? Warum ein handgemachtes Messer?

    Was macht ein handgemachtes Messer von Voss Knives aus? Ich glaube es ist meine Intention. Natürlich ist das Ziel, das ich gute Messer mache, die dir treue Dienste leisten. Was...

    Warum Voss Knives? Warum ein handgemachtes Messer?

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  • Die Pflege deines Küchenmessers

    Eine kleine Liste an Tipps wie du dein Messer am besten pflegst.

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Vom Fachinformatiker zum Messermacher

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